iodine value
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iodine valuenoun
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chemistrynatural-sciencesphysical-sciencesThe mass of iodine in grams that is consumed by 100 grams of a chemical substance, often used to determine the degree of unsaturation in fats, oils, and waxes.
資料來源：英文維基詞典 English Wiktionary（CC BY-SA 4.0）。 原文照列，未經改寫。